Qualification : Métiers de la bouche / Tourisme

• CAP Cuisine
• il y a 29 jours

A Partir du 15/09/2025 au 31/08/2027

• Contrat d'Apprentissage

Description de l‘entreprise

🍳 Deviens apprenti cuisinier à Montpellier ! Tu es passionné(e) de cuisine et motivé(e) pour apprendre dans un environnement professionnel stimulant ? Tu connais les normes d'hygiène et de sécurité et souhaites développer tes compétences ? Nous avons l'alternance qu'il te faut ! 📍 Lieu : Montpellier Prépare ton CAP Cuisine tout en travaillant dans notre restaurant partenaire, reconnu pour la qualité de sa cuisine et son engagement dans la formation des apprentis. 💡 Ce que tu vas apprendre : Les techniques de préparation et de cuisson professionnelles La gestion des stocks et l'organisation d'une cuisine Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Le travail en équipe et la rigueur en service Grâce à notre formation en entreprise et notre accompagnement en CFA, tu acquerras toutes les compétences pratiques et théoriques nécessaires pour décrocher ton diplôme tout en étant rémunéré(e).

Description du poste

🍳 Deviens Apprenti Cuisinier !

Sous la responsabilité de ton chef d'apprentissage, tu participeras activement à la préparation et à l'envoi des plats, tout en découvrant le fonctionnement complet d'une cuisine professionnelle.

🔹 Tes missions :

Participer aux préparations : découpe des ingrédients, suivi des fiches techniques
Assister à la mise en place : organiser les postes de travail pour le service
Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité : respecter les règles HACCP et maintenir ton espace de travail impeccable
Observer et apprendre : découvrir les techniques de cuisson et de dressage aux côtés des chefs
Collaborer avec l'équipe : contribuer à un service fluide et efficace

🌟 Ce que tu vas y gagner :

Développer tes compétences culinaires dans un cadre professionnel
Participer à des projets culinaires stimulants et enrichissants
Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage

⚠️ Important : Cette offre est destinée à préparer un CAP Cuisine en alternance.

Profil recherché

👩🍳 Profil recherché :

Tu es curieux(se), motivé(e) et rigoureux(se).
Tu aimes travailler en équipe et apprendre en observant les autres.
Une première expérience en cuisine (stage ou job) est un plus, mais non indispensable.

⚠️ Ce poste n'est pas fait pour toi si :

Tu n'aimes pas apprendre de nouvelles techniques ou relever des défis
Tu n'as pas le sens de l'organisation et de la rigueur en cuisine
Travailler en équipe te dérange ou tu préfères rester isolé(e)
Tu n'es pas prêt(e) à t'investir dans une formation en alternance